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张秀(xiù )娥在摊位的旁边，立起了一面布幡(fān )，上面(miàn )写着张(zhāng )记卤肉(ròu )几个字。

张秀娥也不恼，抿唇一笑(xiào )：其实(shí )不贵了(le )，这肉(ròu )光是买生的，像是这样的五花肉，就(jiù )得十(shí )一个铜(tóng )板一斤(jīn )了吧？我又要把肉给煮熟，还要做(zuò )的(de )这么(me )好吃我(wǒ )敢保证(zhèng )，你们(men )之前吃的熟肉，一定没这个好(hǎo )吃的(de )！这是(shì )我用秘(mì )方做的(de )！比大酒楼做的也不差呢！

张秀娥(é )笑(xiào )着开(kāi )门，把(bǎ )孟郎中(zhōng )迎到了院子里面。

原因很简单，这(zhè )做(zuò )卤肉(ròu )的料，是不需(xū )要磨成粉末的，按照现在的工艺来(lái )说(shuō )，磨(mó )成粉末(mò )了，反(fǎn )而不会太好吃，还不如直接就做成(chéng )料(liào )包，直接就(jiù )用大火(huǒ )把里面的味道一点点的煮出来。

张秀(xiù )娥抬(tái )脚就要(yào )追上去(qù )，她怎(zěn )么也得送送孟郎中不是么？

但是张(zhāng )秀娥觉(jiào )得，自(zì )己必须(xū )得有个名字，争取以后让人一提起(qǐ )卤(lǔ )肉，就想到(dào )张记，她没有起太麻烦的名字，这样方便(biàn )大(dà )家记(jì )住。

张(zhāng )春桃笑(xiào )着应声：那今天晚上吃蒜苗炒肉吧(ba )。

秀娥(é )，若是(shì )有朝一(yī )日，你怕了这些流言蜚语，那么我可(kě )以帮(bāng )你。孟(mèng )郎中说(shuō )完这话(huà )，直接就站起身来，拿起自己的东(dōng )西就往(wǎng )外走去(qù )。