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原(yuán )因很(hěn )简单，这做卤肉的料(liào )，是(shì )不需要磨成粉末的，按(àn )照(zhào )现在的工艺来说，磨(mó )成(chéng )粉(fěn )末了，反而不会太好吃(chī )，还不如直接就做成料包(bāo )，直接就用大火把里面的(de )味道(dào )一点点的煮出来。

这(zhè )个时(shí )候又碰到了孟郎中，所(suǒ )以(yǐ )他不得不多嘴问上了一(yī )句(jù )。

这样一算，一个月，她(tā )怎么也得有三两银子进(jìn )账。

不麻烦，我就是来看(kàn )看你(nǐ )好不好，一会儿就走(zǒu )。孟(mèng )郎中开口说道。

张秀(xiù )娥(é )想(xiǎng )着既然孟郎中都知道了(le )，那她也没什么好扭捏的(de )。

孟(mèng )郎中此时就想把过错(cuò )都背(bèi )起来，让张秀娥放宽(kuān )心。

张秀娥先是亲自去取(qǔ )了(le )驴(lǘ )车，然后又把锅灶装了(le )到(dào )车上，拉到了钱掌柜的(de )那(nà )。

等到中午一过，很多(duō )人都(dōu )开始准备回家了，一(yī )些品(pǐn )尝过张秀娥的卤肉，但(dàn )是(shì )没有买的人，这个时(shí )候(hòu )就(jiù )动了心思，如此一来，卤(lǔ )肉就卖的快了一些。