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别什么四十五斤(jīn )了(le )，就五十斤，猪头(tóu )肉(ròu )猪肠子五花肉，一(yī )样十五斤，剩下的(de )，你给我来点猪肝猪心(xīn )之类的。钱掌柜的(de )开(kāi )口说道。

没有。张(zhāng )秀(xiù )娥当下就否认了(le )，她觉得自己也不是(shì )不(bú )开心，只是有一些(xiē )纠(jiū )结而已。

张秀娥闻(wén )言(yán )扑哧一声笑了起来(lái )：孟叔，你这是说(shuō )什(shí )么呢？我怎么可能(néng )会(huì )想不开！那些人会(huì )说(shuō )我的闲话，无非就(jiù )的(de )嫉妒我现在把日子(zǐ )过好了，他们越是(shì )嫉(jí )妒我，我越是要把日(rì )子给过好！

张秀娥(é )回(huí )过头来看了瑞香一(yī )眼(yǎn )：还有什么事情吗(ma )？

张秀娥有些不好(hǎo )意(yì )思的说道：是这样的(de )，你看那，每隔三(sān )日(rì )，你能不能给我送(sòng )上(shàng )一次肉？

她现在(zài )还(hái )没有遇到让她心动(dòng )的(de )人，但是保不齐以(yǐ )后(hòu )会有。

原因很简单(dān )，这做卤肉的料，是(shì )不需要磨成粉末的(de )，按照现在的工艺来说(shuō )，磨成粉末了，反(fǎn )而(ér )不会太好吃，还不(bú )如(rú )直接就做成料包，直接就用大火把里(lǐ )面(miàn )的味道一点点的煮出(chū )来。

但是张秀娥觉(jiào )得(dé )，自己必须得有个(gè )名(míng )字，争取以后让(ràng )人(rén )一提起卤肉，就想(xiǎng )到(dào )张记，她没有起太(tài )麻(má )烦的名字，这样方(fāng )便(biàn )大家记住。

她自己(jǐ )就(jiù )在这离入口处不(bú )远(yuǎn )的地方，摆起了摊位(wèi )。