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张秀(xiù )娥把火(huǒ )烧起来，保(bǎo )证卤肉不会凉了，又把自己早(zǎo )前买来的称给(gěi )拿出(chū )来摆好，紧(jǐn )接着看(kàn )着那来来往(wǎng )往的人，就开始吆(yāo )喝起来了：免费品(pǐn )尝！免(miǎn )费品(pǐn )尝了！

张秀娥笑着(zhe )说道：你把(bǎ )菜板放在桌子上，然后把肉切(qiē )成片，不要太薄，但是也不要太厚，就按照咱们(men )平时炒菜用的(de )肉片(piàn )大小来切。

她冷哼(hēng )了一声说道(dào )：小寡妇做的肉，小心吃了沾(zhān )染晦气！

瑞香(xiāng )兴奋(fèn )的叫了起来(lái )：秀娥(é )，真的是你(nǐ )！我就说么，我远(yuǎn )远一看就知(zhī )道是你(nǐ )了！

张(zhāng )秀娥(é )正想和孟郎中说说(shuō )那谣言的事(shì )儿，忽然间又想到(dào )了周氏的事(shì )情，于(yú )是就开口说(shuō )道：还别说，我还(hái )真是有一件(jiàn )事想问问你。

这么(me )想着，她的(de )心中不(bú )免有一些忧(yōu )虑，想着暂时还是(shì )不要告诉周(zhōu )氏的好。

等着(zhe )中午(wǔ )吧，中午老(lǎo )头子和(hé )儿子都回来(lái )了，一起吃。

张秀(xiù )娥也不恼，抿唇一笑：其(qí )实不(bú )贵了，这肉光是买(mǎi )生的，像是(shì )这样的五花肉，就(jiù )得十一个铜(tóng )板一斤(jīn )了吧？我又(yòu )要把肉给煮熟，还(hái )要做的这么(me )好吃我敢保证，你(nǐ )们之前吃的(de )熟肉，一定没这个(gè )好吃的！这是我用(yòng )秘方做的！比大酒楼做的(de )也不(bú )差呢！